Les pisciculteurs colombiens sont en alerte car, au milieu de la saison sèche que connaissent plusieurs régions du pays, l'arrivée du phénomène El Niño est imminente, ce qui posera d'énormes problèmes en raison de ses éventuels effets négatifs sur les cultures. Certaines conséquences de la sécheresse ont déjà commencé à se faire sentir dans le département de Huila, la région la plus productive.
Le gouvernement de Huila a mis en garde les pisciculteurs de la région contre la diminution de l'approvisionnement en eau et les effets négatifs possibles sur l'ensemble du secteur, "compte tenu du fait que la quantité et la qualité de l'eau sont cruciales pour le développement des poissons qui, en raison des systèmes d'élevage mis en œuvre, exigent de grandes quantités d'oxygène et des températures optimales", a rappelé l'entité.
C'est pourquoi les experts ont indiqué qu'il est essentiel d'effectuer un suivi constant, entre autres actions, pour prendre des décisions correctes et opportunes. Mais comment se présentent actuellement ces processus dans le pays et de quels outils les producteurs ont-ils besoin pour être plus compétitifs dans ce domaine ? AQUA Sightline est une application mobile qui vous aide à minimiser ces impacts.
En pleine saison sèche et avec l'incidence éventuelle d'El Niño, "sans aucun doute, l'augmentation des températures, la diminution des débits et les variations des conditions physico-chimiques de l'eau peuvent affecter la santé des poissons et nous pouvons tomber dans une éventualité de mortalité inhabituelle dans le secteur", a déclaré aux médias le secrétaire technique de la Chaîne du poisson de Huila, Edison Javier Henao Palacios, après avoir averti que le niveau du volume utile du barrage de Betania a fortement baissé et les a mis "au pied du mur".
Depuis plus d'une décennie, le département est un pionnier de la production piscicole au niveau national ; l'année dernière encore, il a contribué à hauteur de 39% au total national. Huila a atteint ces chiffres grâce aux projets du réservoir de Betania, où environ 35% de la production totale du département sont cultivées, le reste étant réalisé dans des systèmes terrestres traditionnels, dans la mise en œuvre de nouveaux systèmes de production tels que le système IPRS et les systèmes de géomembrane, selon les informations officielles.
LA SITUATION EN BETANIE
El Niño n'est pas encore arrivé, mais la saison sèche a déjà mis en échec les pisciculteurs situés dans le réservoir de Betania, et avec elle, les alarmes se sont également déclenchées dans le pays. Le volume utile a diminué de manière drastique car les engagements en matière de production d'énergie électrique doivent également être respectés, ce barrage ayant une double vocation.
La production de poisson de Betania représente 90% du total exporté par la Colombie vers le monde, soit 15 000 tonnes par an, selon Fedeacua. Les États-Unis sont la principale destination internationale de ce poisson, selon le ministère du commerce. Le réservoir de Betania est situé dans une zone de couverture végétale de forêt tropicale sèche au centre du département de Huila, dans les municipalités de Yaguará, Hobo et Campoalegre.
Mais au cours de la deuxième semaine d'octobre de cette année, le barrage a réussi à tomber à un volume utile inférieur à 50%, ce qui a provoqué des décès inhabituels qui n'ont pas encore été quantifiés. La situation n'est pas complètement résolue, différentes entités et le gouvernement national ont défini des mesures pour augmenter le niveau du volume utile.
Le niveau ayant baissé très rapidement, la qualité de l'eau n'est pas optimale en raison, par exemple, de la présence de boue, qui prive les poissons d'oxygène, les empêche de s'alimenter et provoque des morts inhabituelles. De même, les pisciculteurs de la région craignent l'apparition éventuelle de bactéries dans les cultures, en raison des changements de température de l'eau et de l'exposition à divers matériaux ; en outre, les animaux peuvent souffrir d'un niveau de stress plus élevé. En résumé, s'il est essentiel d'améliorer le niveau du réservoir, il est également indispensable de disposer d'un système de surveillance capable de répondre efficacement aux différents défis qui se présenteront.
Face à ce panorama, le secrétaire technique de la Chaîne du poisson de Huila, Edison Javier Henao Palacios, a expliqué aux médias que "la recommandation est de prendre en compte les densités d'empoissonnement, bien que nous comprenions que nous nous préparons pour la Semaine sainte lorsque la demande de poisson augmente ; le contrôle des paramètres physico-chimiques de l'eau, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de variations soudaines parce que cela pourrait déclencher un stress chez les animaux et donc réduire le système immunitaire et toute maladie pourrait les attaquer ; et la gestion de la température".
Cependant, à l'heure actuelle, tous les contrôles effectués par les pisciculteurs sont manuels, ce qui représente une grande opportunité et un besoin d'amélioration pour devenir plus compétitif en adoptant un système qui permet de gérer les données collectées en temps réel et de stocker les informations en toute sécurité.
L'IMPORTANCE D'UN SUIVI EFFICACE
L'importance du contrôle de la qualité de l'eau et d'autres facteurs est telle que depuis la ville de Neiva, capitale du département de Huila, le directeur de la Fédération colombienne des aquaculteurs (Fedeacua), Cesar Pinzón, a informé les médias que la diminution du niveau de Betania et les effets néfastes qu'elle a provoqués sur l'eau ont entraîné des décès inhabituels et que, si l'on n'avait pas commencé à y remédier, cela aurait pu entraîner la perte de cent pour cent de la production.
En Colombie, le suivi comprend la mesure de l'oxygène et des paramètres physico-chimiques avec le nitrite, le nitrate, le phosphore et l'ammonium, "ceci est accompagné par les autorités environnementales telles que l'Autorité nationale de l'aquaculture et de la pêche (Aunap), l'Institut colombien de l'agriculture (ICA) et les corporations régionales", a contextualisé le directeur de Fedeacua.
En ce qui concerne la mise en œuvre de la technologie, le directeur de Fedeacua a annoncé qu'ils essayaient de mettre en place un logiciel, "quelque chose a déjà commencé à cet égard", a-t-il déclaré. De cette manière, le suivi pourrait être amélioré "en étant plus automatisé ; A 4.0 conviendrait très bien au secteur. Nous sommes un secteur très récent, nous nous développons très rapidement et nous devons nous développer dans ce domaine", a-t-il conclu.
C'est pourquoi, selon Laura Toro, consultante senior chez SIGHTLINE SYSTEMS, un éditeur de logiciels appliqués à l'analyse de la performance opérationnelle avec plus de 30 ans d'expérience, un pilote de l'application mobile d'intelligence artificielle (IA) appelée "SIGHTLINE SYSTEMS" a été mis en place dans le cadre d'un projet pilote. AQUA Sightline a récemment été lancé à Huila. Sightline assure une "surveillance fiable, toutes les cinq minutes, des conditions physico-chimiques, ce qui permet d'améliorer considérablement l'efficacité de l'entreprise ; il peut se passer beaucoup de choses pendant des périodes de plus d'une heure", a-t-elle souligné.
Comprenant la réalité du secteur en Colombie, ladite application mobile, avec la technologie la plus avancée de l'industrie 4.0, devient un outil qui atteint un haut niveau de précision en générant des données en temps réel, grâce auxquelles les producteurs peuvent économiser non seulement du temps mais aussi de l'argent. Héberger les informations en toute sécurité et les gérer en cas de besoin.
AQUA Sightline permet de contrôler la qualité de l'eau, l'alimentation, la mortalité, la biomasse, la gestion des stocks et les facteurs de conversion, entre autres. M. Toro a ajouté : "Le secteur agricole présente souvent de grands défis, non seulement économiques, mais aussi environnementaux, comme le montre le phénomène El Niño. C'est pourquoi il est nécessaire de commencer à mettre en œuvre un suivi efficace, en utilisant des technologies telles que l'IA pour contrôler tous ces facteurs au quotidien qui permettent de les mesurer ou de les surveiller à l'aide d'équipements et/ou de capteurs qui fournissent des mesures précises sans dépendre de la main d'œuvre."
Il a donné comme exemple qu'en période de sécheresse, lors de productions dans des sites ouverts tels que des réservoirs, où les conditions climatiques ne peuvent être contrôlées, "les densités de plantation, le contrôle des eaux en amont et de leurs charges jouent un rôle important"."Il faut également tenir compte de la présence de contaminants, du contrôle quotidien des paramètres physico-chimiques tels que l'oxygène, la température et la turbidité, car l'abaissement du niveau de l'eau affecte considérablement la température, ce qui entraîne des pourcentages de mortalité élevés en quelques heures, obligeant le producteur à déplacer sa culture vers des plans d'eau plus profonds, si possible, ou à produire dans des étangs situés sur la terre ferme, où il est moins exposé à ce type de phénomène.
Dans un scénario comme celui d'aujourd'hui, où le temps est un facteur essentiel, AQUA Sightline est une plateforme mise à la disposition des petits et grands producteurs de Huila et de Colombie. Grâce à cette application, les pisciculteurs peuvent comparer les données réelles obtenues à partir des données opérationnelles quotidiennes avec les projections prévues en termes de biomasse, de facteurs de conversion, de mortalité, etc.
Un autre avantage de cet outil est qu'il fonctionne même sans connexion permanente à l'internet : "Il facilite le travail quotidien du producteur en lui permettant de se passer de papier et de remplir quotidiennement des formulaires pour son exploitation, de choisir d'enregistrer les informations soit sur un téléphone portable, un ordinateur portable, une tablette, etc., ce qui rend le processus plus efficace et plus rapide ; il gagne du temps qu'il peut éventuellement consacrer à d'autres types de travail."
Si vous souhaitez acquérir AQUA SightlineVous devez savoir que des fabricants et des entreprises industrielles dans plus de 15 pays ont déjà fait confiance au logiciel avancé Industry 4.0 de l'entreprise américaine SIGHTLINE SYSTEMS.
Bien que le tilapia soit cultivé en Béthanie, le AQUA Sightline L'application peut être mise en œuvre dans la culture de tout type de poisson élevé dans des fermes de production, comme le saumon, le tilapia, la truite ou la cachama.
COMMENT BÉNÉFICIER D'AQUA SIGHTLINE ?
Avec AQUA Sightline vous pouvez assurer la conformité aux normes internationales et contrôler l'impact sur l'environnement : il fonctionne avec différents capteurs matériels et logiciels pour générer une collecte de données en temps réel, une visualisation et la création automatisée de rapports de données en temps réel sur les paramètres de l'eau, l'évaluation des conditions environnementales actuelles et les prévisions de performance.
Vous pourrez également découvrir des alertes personnalisées concernant d'éventuelles irrégularités dans votre cas particulier : il permet de surveiller et d'émettre des alertes personnalisées en cas d'anomalies 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, grâce à l'apprentissage automatique, afin d'identifier des problèmes potentiellement critiques et coûteux, tels que des baisses du niveau d'oxygène dissous, des fluctuations de température, des conditions de prolifération d'algues ou des évasions de parcs à filet.
Enfin et surtout, vous serez en mesure de gérer vos informations : intelligence en temps réel entre les installations, utilisation des données passées pour créer un contexte historique, données commerciales et apprentissage automatique pour identifier d'éventuels obstacles futurs dans la production, identifier les inefficacités ou les problèmes cachés, et mettre en évidence les opportunités d'augmenter les performances.
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Caterin Julieth Manchola Pajoy
Journaliste.
Colombie, Huila.
Brandon Witte est le PDG de Sightline Systems, un leader mondial des logiciels de surveillance et d'analyse des performances en temps réel. Depuis près de vingt ans à la tête de Sightline, Brandon a stimulé l'innovation dans tous les secteurs, et s'est récemment lancé dans l'aquaculture avec le lancement d'AQUA Sightline.
Cadre expérimenté, titulaire d'une licence en sciences de gestion du Pamplin College of Business de Virginia Tech, Brandon a acquis au cours de sa carrière une expertise dans les domaines des logiciels d'entreprise, de la stratégie informatique et des services professionnels.
Sous la direction de Brandon, Sightline a acquis la réputation de fournir des informations exploitables par le biais d'analyses avancées, permettant aux entreprises d'optimiser leurs opérations pour obtenir des marges bénéficiaires plus élevées et des opérations quotidiennes plus réussies.